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추천 해산물
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수량 한정! 해물 소시
2420 엔(세금 포함)
신선도 뛰어난 바다의 행운을 듬뿍 사용한 호화로운 비스시.아무리나 참치, 성게 등 다채로운 해물을 한 번에 맛볼 수 있는 일품입니다.시각적으로도 만족도 발군으로, 특별한 한때를 물들입니다.수량 한정이므로 서둘러!
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은연의 아무리 강판
990 엔(세금 포함)
지방이 탄 은연어에 듬뿍의 아무리와 무강을 곁들인 호화스러운 일품.은연어의 맛과 아무리의 쁘띠 쁘띠 식감이 절묘하게 얽혀, 무강이 전체를 깔끔하게 완성합니다.
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지방이 타고있는 고등어의 볶음
880 엔(세금 포함)
신선한 고등어를 고소하게 끓여 맛을 최대한으로 꺼냈습니다.입안에서 퍼지는 지방의 단맛과 경쾌한 신맛이 절묘하게 조화.술과의 궁합도 발군의 일품입니다.
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수제 해물 유케
880 엔(세금 포함)
엄선한 신선한 해물을 특제 다레로 양념한 유케.달걀 노른자를 얽히면 농후한 맛이 입 가득 퍼집니다.술의 안주로도 최고의 한 접시.
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아이치 현에서 생산하는 강판
660 엔(세금 포함)
아이치현산의 신선한 맛을 듬뿍 사용한 일품.시라스의 풍부한 풍미와 무강의 상쾌함이 입안에서 상냥하게 퍼져, 젓가락이 멈추지 않습니다.
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연어 소금 누룩 절임
660 엔(세금 포함)
지방이 탄 연어를 소금 누룩로 차분히 담그고, 맛을 응축.부드러운 짠맛과 누룩의 향기가 절묘한 밸런스를 만들어 내고 입에 퍼지는 호화스러운 맛을 즐길 수 있습니다.
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해물 국물 차 절임
770 엔(세금 포함)
가다랭이와 다시마의 맛을 낸 특제 국물에 신선한 해물을 얹은 오차즈케.담백한 맛 속에 느끼는 해물의 맛이, 식사의 조임에 딱 맞습니다.
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게 된장 게 크림 고로케
770 엔(세금 포함)
농후한 게 된장을 사치스럽게 더한 크림 같은 게 크림 고로케.밖은 바삭바삭, 안은 녹는 식감이 쌓이지 않는 일품.게의 향기가 퍼지는 호화스러운 맛입니다.
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해물꼬치 튀김 모듬
1320 엔(세금 포함)
새우와 새우 연근, 키스, 이타야 조개, 혀평눈 오크라 감기 등 신선한 해물을 사치스럽게 꼬치 튀김에.바삭바삭한 옷에 싸인 해물의 맛이 두드러집니다.다양한 식재료의 맛을 한 번에 즐길 수 있는 고급스러운 모듬입니다.
나고야 메시
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도테 꼬치 커틀릿 1 개
220 엔(세금 포함)
핫초 된장을 듬뿍 사용한 특제 목 삶은 소스가 자랑입니다.바삭바삭하게 튀긴 옷 중에는 육즙이 부드러운 돼지고기가 가득 차 있습니다.한입 뺨을 치면 된장의 감칠맛과 맛이 입 가득 퍼져 젓가락이 멈추지 않게되는 맛입니다.나고야 특유의 진한 맛을 꼭 즐겨주세요.
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삶은
869 엔(세금 포함)
나고야의 서울 푸드 「도테 조림」은, 당점에서 맛볼 수 있는 명물 요리의 하나입니다.핫초 된장을 베이스로 한 농후한 끓인 국물이, 쇠고기 줄지나 곤약에 천천히 스며들어, 깊은 감칠맛과 맛을 끌어냅니다.뜨거운 목 삶은 술 동행으로 딱.가정적인 맛이 마음도 몸도 따뜻하게 해줍니다.
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도테이 밥
979 엔(세금 포함)
핫초 된장의 농후한 풍미가 스며든 소 줄지와 밥의 절묘한 조합을 즐길 수 있는 나고야의 명물 밥입니다.저희 가게에서는, 감칠맛 깊은 삶은 볶음을 충분히 밥에 걸쳐, 한층 더 파와 나나미를 더해, 향기로운 한 잔으로 완성했습니다.볼륨 만점이면서, 맛은 어딘가 그리워, 마음이 따뜻한 맛입니다.
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황금 닭날개 튀김 3개
759 엔(세금 포함)
밖은 파릿과 고소하고, 안은 육즙이 많은 육즙이 넘치는 자랑의 일품입니다.특제의 향신료를 제대로 듣고 나고야 독특한 달콤한 소스로 완성하고 있습니다.3개 세트로 제공하고 있어, 술과의 궁합도 발군.나고야에 방문하면 꼭 맛보고 싶은 일품입니다.
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된장 누레 오뎅 모듬
1089 엔(세금 포함)
나고야 명물의 핫초 된장을 사용한 진한 된장 누구가 특징입니다.저희 가게에서는, 무와 계란, 곤약 등, 정평의 오뎅 재료를 엄선해 모듬해, 차분히 끓여 맛을 스며들게 했습니다.추운 계절에는 특히 추천으로 나고야 특유의 깊은 맛을 즐길 수있는 한 접시입니다.
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광연 부카케 시멘
979 엔(세금 포함)
폭넓은 면이 특징으로, 윤기로 한 인후와 제대로 된 코시를 즐길 수 있습니다.특제의 뿌려 국물을 충분히 뿌려, 계절의 야채나 튀김을 더해 볼륨 만점으로 완성했습니다.나고야의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 만족도가 높은 한잔입니다.
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장어의 히츠마부시
3289 엔(세금 포함)
나고야의 전통적인 먹는 방법을 즐길 수 있는 고급스러운 일품입니다.고소하게 구운 장어를, 우선은 그대로, 다음에 양념을 더해, 마지막에 국물을 걸어 차 절임 바람에, 세 번의 맛을 즐길 수 있습니다.통통한 장어의 맛이 응축된 히츠마부시는 나고야 관광의 마무리에도 딱 맞습니다.
일품
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아침 채취 소금 삶은 완두콩
439 엔(세금 포함)
스테디셀러 안주, 우선은 이것
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버릇이 되는 참깨 소금 오이
439 엔(세금 포함)
샤키샤키 식감의 아침 채취 오이와 참기름의 궁합은 발군입니다.
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양념 듬뿍 냉 녀석
439 엔(세금 포함)
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냉장 토마토
549 엔(세금 포함)
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에이히레 구이
659 엔(세금 포함)
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문어 와사비
549 엔(세금 포함)
실은 거미에 내림이 맞습니다!
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장자
549 엔(세금 포함)
매운맛!!맥주에 딱!!
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야미츠키 소금 양배추
439 엔(세금 포함)
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닭 껍질 폰즈
439 엔(세금 포함)
씹으면 씹을수록 나오는 달콤한 지방을 깔끔하게 폰즈로 부디.
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메추라기 간장 절임
439 엔(세금 포함)
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감자 샐러드
659 엔(세금 포함)
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푸른 당나귀
549 엔(세금 포함)
유채
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시저 샐러드
879 엔(세금 포함)
치즈가 진한 시저 샐러드입니다.
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바질 치즈 샐러드
879 엔(세금 포함)
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두부와 김의 일본식 샐러드
879 엔(세금 포함)
튀김
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두께! 햄 커틀릿
659 엔(세금 포함)
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문어 튀김
769 엔(세금 포함)
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튀김 국물 두부
659 엔(세금 포함)
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닭고기 튀김
769 엔(세금 포함)
소금 누구 · 매운 · 산초 후추
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감자 튀김
659 엔(세금 포함)
소금, 샤카샤카리 소금, 샤카샤카 콩소메, 샤카샤카 치즈, 샤카샤카 칠리 페퍼
식사
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아키타코 우동
879 엔(세금 포함)
외형도 화려하게 마무리, 연회에 딱 맞는 메뉴입니다.
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수제 탄탄 맛 메밀 국수
989 엔(세금 포함)
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그러나 차 즈케
724엔(세금 포함)
단맛
화재
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닭고기 그릴 보드
1099 엔(세금 포함)
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두껍게 썬 베이컨
769 엔(세금 포함)
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등심 스테이크
2199엔(세금 포함)
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명태 마요네즈 피자/토마토 베이컨 피자
769 엔(세금 포함)
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계란말이
769 엔(세금 포함)
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고모의 볶음
769 엔(세금 포함)
1/10
법화 구이
1319 엔(세금 포함)
찌게
1/10
닭 닭 밥 냄비
1571엔(세금 포함)
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곱창 전골
1759엔(세금 포함)
가지 냄비는 본고장 하카타의 맛을 충실히 재현.시간이 걸린 국물은 품위있는 향기면서도 깊이와 감칠맛이있는 맛으로 대인기!
추가 재료
생선
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참치 / 연어 / 볶음 〆 고등어 / 타코 부츠 / 항해 / 달콤한 새우
879 엔(세금 포함)
1/10
마감 고등어
769 엔(세금 포함)
1/10
생선 3종 모듬
1319 엔(세금 포함)
1/10
생선 5종 모듬
1869엔(세금 포함)
오랜 시간을 들여, 때로는 산지에 나가거나 하고 생산자와 관계를 구축해, 그 시기 특유의 식재료를 구입하고 있습니다.
