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名古屋目食
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1 份 炸串
220日元(含税)
我們對使用大量八丁味噌的特製 doteni 醬感到自豪。酥脆的炸麵糊裡充滿了多汁、嫩滑的豬肉。咬上一口，味噌的濃鬱和鮮味就充滿了口腔，讓人忍不住用筷子吃下去。請盡情享受名古屋特有的濃鬱風味。
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多泰尼
869日圓(含税)
名古屋的靈魂食物「Doteni」是我們的特色菜餚之一。以八丁味噌為基底的濃鬱燉湯慢慢滲透到牛筋和蒟蒻中，帶出深層的濃鬱和風味。滾燙的 doteni 非常適合搭配酒精。家常的味道會溫暖你的心和身體。
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多手飯
979日元(含税)
這是名古屋的特產米飯，您可以品嚐到牛筋和浸泡在八丁味噌濃鬱風味中的米飯的絕妙組合。在我們的餐廳，我們將大量濃鬱的豆谷倒在米飯上，並添加蔥和七味，創造出香氣四溢的菜餚。雖然體積十足，但味道卻莫名懷舊，溫暖人心。
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3個金黃炸雞翅
759日圓(含税)
是外脆內香、內汁多汁的招牌菜。用特殊香料調味，最後配上名古屋特有的甜辣醬。3 瓶裝，與酒精完美搭配。這是來名古屋必嚐的一道菜餚。
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什錦味噌醬關東煮
1089日圓(含税)
它的特點是使用名古屋特產八丁味噌製成的濃鬱味噌醬。在本店，我們精心挑選並組裝白蘿蔔、雞蛋、魔芋等關東煮的標準食材，然後慢慢地煮沸，以注入風味。特別推薦在寒冷季節享用，可以品嚐到名古屋特有的濃鬱風味的菜餚。
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博信顏射岸面
979日元(含税)
麵條的特色是寬麵條，可以享受到光滑的口感和緊實的口感。淋上大量我們特製的顏射湯，搭配時令蔬菜和天婦羅，這是一頓豐盛的大餐。可以充分享受名古屋風味的高滿足感的一杯。
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鰻魚三吃
3289日圓(含税)
可以享受名古屋傳統飲食方式的豪華菜餚。香濃的烤鰻魚可以分三次享用：先直接烤，然後加調味料，最後加高湯製成茶泡飯。充滿肥美鰻魚風味的鰻魚三吃是結束名古屋觀光的最佳方式。
寶石
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早上收穫的煮熟的綠豆
439日圓(含税)
經典小吃，首先
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成為習慣的芝麻鹽黃瓜
439日圓(含税)
早晨黃瓜和芝麻油的酥脆質地非常搭配。
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冷豆腐加大量調味品
439日圓(含税)
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冰鮮西紅柿
549日圓(含税)
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烤雞蛋
659日元(含税)
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八達通芥末
549日圓(含税)
事實上，磨碎的章魚和它很相配！
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換
549日圓(含税)
辣！！非常適合啤酒！！
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上癮的鹹菜
439日圓(含税)
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雞皮橙子
439日圓(含税)
用柚子醬咀嚼越多，甜脂肪越多。
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鵪鶉醬油醃製
439日圓(含税)
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土豆沙拉
659日元(含税)
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藍唐門馬
549日圓(含税)
蔬菜
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凱撒沙拉
879日圓(含税)
凱撒沙拉配濃郁的奶酪。
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羅勒奶酪沙拉
879日圓(含税)
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日式豆腐紫菜沙拉
879日圓(含税)
油炸食品
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厚！哈姆克蘇
659日元(含税)
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炸章魚
769日圓(含税)
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炸湯豆腐
659日元(含税)
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炸小雞
769日圓(含税)
鹽流口水，辣味，花椒花椒
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炸土豆
659日元(含税)
鹽，沙卡沙卡里鹽，沙卡沙卡清湯，沙卡沙卡奶酪，沙卡沙卡辣椒
餐
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烏冬面明太子
879日圓(含税)
菜單看起來很華麗，非常適合宴會。
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自製坦坦麻蘇巴
989日圓(含税)
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大石茶醬
724日元(含税)
甜美
煙花
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烤雞板
1099日元(含税)
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厚切培根
769日圓(含税)
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沙朗牛排
2199 日元(含税)
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美太蛋黃醬披薩/番茄培根披薩
769日圓(含税)
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大石滾蛋
769日圓(含税)
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烤鴨
769日圓(含税)
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阿特卡鯖魚烤
1319日圓(含税)
鍋鍋
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本地雞水瀧鍋
1571日元(含税)
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Tangoor鍋
1759日元(含税)
Motsunabe忠實地再現了正宗博多的味道。久而久之的高湯，因其香氣清雅但味道濃郁濃郁，深受人們的喜愛！
附加成分
鮮魚
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金槍魚/鮭魚/烤鯖魚/章魚/扇貝/甜蝦
879日圓(含税)
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〆鯖魚
769日圓(含税)
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3種鮮魚拼盤
1319日圓(含税)
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5種鮮魚拼盤
1869日元(含税)
我們花了很多時間，有時會去生產區與生產商建立關係，併購買當時獨特的原料。
